Lomo Embuchado Loncheado | 100% Artesano | Jamones Pastor
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Longe de porc affinée – tranchée

100 % artisanal | Sans gluten ni lactose | 5 mois d’affinage

Poids approximatif
  • 750 gramos
  • 1.5 Kg
Format
  • Tranché à la machine
Tranchage à la machine 3€ | 4 sachets de 150 g + dés de longe (env.)
21,75 €
TTC

 

Notre longe de porc de Teruel est soigneusement salée et assaisonnée de paprika et d’épices naturelles, avant d’être lentement affinée dans notre séchoir naturel, où elle développe toute la richesse de ses arômes et son caractère authentique.

À la coupe, notre longe de porc révèle un généreux persillage et une belle couleur rouge orangé. Sa texture tendre et fondante, associée à la richesse de ses arômes, lui confère un caractère unique et une remarquable finesse en bouche.

Ingrédients: Longe de porc de Teruel, paprika de Murcie, sel et épices avec additifs E-252 et E-301.

Énergie
317 Kcal/1326 Kj.
Protéines
38.8 g.
Glucides
Menos de 0.5 g.
Sucres
0 g.
Matières grasses
18 g.
Dont acides gras saturés
5.8 g.
Mono-insaturées
10.4 g.
Polyinsaturées
1.8 g.
Fibres
0 g.
Sel
0.2 g.

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