Lomo Embuchado | 100% Artesano | Jamones y Embutidos Pastor
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Lomo embuchado

100% Artesano | Sin gluten ni lactosa | 5 Meses de curación

Approximate weight
  • 750 gramos
  • 1.5 Kg
Format
  • Bone Shoulder Ham
  • Machine-sliced
€18.75
Tax included

 

Nuestro Lomo de cerdo DOP. Teruel, salado y adobado con pimentón y especias naturales, con un proceso lento de curación en nuestro secadero natural.

Al corte se caracteriza su numerosa infiltración de grasa, así como su color rojo anaranjado, con una textura suave y untuosa, le confieren a nuestro lomo un bouquet muy especial.

Ingredientes: Lomo de cerdo de Teruel DOP., pimentón Murcia, sal y especias con mezcla de aditivos E-252 y E-301.

Energy
317 Kcal/1326 Kj.
Protein
38.8 g.
Carbohydrate
Menos de 0.5 g.
Sugars
0 g.
Fat
18 g.
Saturates
5.8 g.
Monounsaturates
10.4 g.
Polyunsaturates
1.8 g.
Fibre
0 g.
Salt
0.2 g.

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