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Nuestro embutido insignia, de carne jugosa y tierna, elaborada con las partes nobles del cerdo DOP. Teruel junto con especias naturales, sumándole un riguroso control de curación.
Al corte se caracteriza por un picado fino y color brillante, propia de la infiltración de la grasa en los músculos del cerdo DO. Teruel, tiene un color rosado intenso y ofrece al paladar un aroma dulce y suave con un sabor único.
Ingredientes: Carne de cerdo de Teruel DOP., especias con mezcla de aditivos E-450i, E-451i, E-316, E-252, E-120 y sal.
- Énergie
- 382 Kcal/1596 Kj.
- Protéines
- 24.5 g.
- Glucides
- Menos de 0.5 g.
- Sucres
- 0 g.
- Matières grasses
- 30 g.
- Dont acides gras saturés
- 9 g.
- Mono-insaturées
- 18 g.
- Polyinsaturées
- 3 g.
- Fibres
- 0 g.
- Sel
- 0.4 g.
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